Ayam Munting Goreng

Name: Ayam Munting Goreng
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 500g ayam; 1 sudu besar sos tiram; Sedikit black pepper; Sedikit white pepper; Tepung ubi kayu; Sedikit black pepper; Sedikit white pepper; Garam secukup rasa; Minyak untuk menggoreng; Sebuk paprika atau sebuk cili (pilihan)

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Berbuka Sahur Lauk

550

kcal

40g

Protein

25g

Karbo

35g

Lemak

Hidangan

Perap Ayam

Bahan-bahan

1500g ayam

21 sudu besar sos tiram

3Sedikit black pepper

4Sedikit white pepper

Cara Penyediaan

Gaulkan ayam dengan sos tiram, black pepper, dan white pepper sehingga rata.

Perap selama 15 minit.

Adunan Tepung

Bahan-bahan

1Tepung ubi kayu

2Sedikit black pepper

3Sedikit white pepper

4Garam secukup rasa

Cara Penyediaan

Campurkan tepung ubi kayu, black pepper, white pepper, dan garam.

Gaul sehingga sebati.

Goreng Ayam

Bahan-bahan

1Minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan

Tepungkan ayam perap dengan adunan tepung, tekan-tekan sedikit.

Panaskan minyak, kemudian perlahan api.

Goreng ayam sehingga keemasan, angkat dan toskan minyak.

Tabur Perasa

Bahan-bahan

1Sebuk paprika atau sebuk cili (pilihan)

Cara Penyediaan

Taburkan sebuk paprika atau sebuk cili di atas ayam goreng.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ayam Munting Goreng?

Anggaran nutrisi untuk Ayam Munting Goreng ialah 550 kalori, 40g protein, 25g karbohidrat, 35g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ayam Munting Goreng?

Antara bahan untuk Ayam Munting Goreng: 500g ayam, 1 sudu besar sos tiram, Sedikit black pepper. Keseluruhan 10 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ayam Munting Goreng?

Ayam Munting Goreng disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ayam Munting Goreng?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.