Kentang Goreng Homemade

Name: Kentang Goreng Homemade
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 3-4 biji kentang russet; Air untuk merebus; 1 sudu teh garam; 1 sudu besar cuka; 2 sudu tepung jagung; Minyak untuk menggoreng; White pepper; Black pepper; Cili paprika

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Sarapan Pencuci Mulut Berbuka

350

kcal

Protein

50g

Karbo

15g

Lemak

Hidangan

Fries

Bahan-bahan

13-4 biji kentang russet

2Air untuk merebus

31 sudu teh garam

41 sudu besar cuka

52 sudu tepung jagung

6Minyak untuk menggoreng

7White pepper

8Black pepper

9Cili paprika

Cara Penyediaan

Kupas kulit kentang dan potong bentuk stick.

Rebus air dengan garam dan cuka.

Masukkan kentang yang telah dipotong ke dalam air rebusan dan masak setengah masak.

Toskan kentang dan letak dalam mangkuk.

Tambah 2 sudu tepung jagung dan gaul rata.

Panaskan minyak dan goreng kentang sehingga 3/4 masak, angkat.

Panaskan minyak kembali dan masukkan semula fries untuk kerepekan tambahan.

Angkat fries dan season dengan white pepper, black pepper dan cili paprika.

Toastkan fries sedikit sebelum dihidangkan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Kentang Goreng Homemade?

Anggaran nutrisi untuk Kentang Goreng Homemade ialah 350 kalori, 5g protein, 50g karbohidrat, 15g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Kentang Goreng Homemade?

Antara bahan untuk Kentang Goreng Homemade: 3-4 biji kentang russet, Air untuk merebus, 1 sudu teh garam. Keseluruhan 9 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Kentang Goreng Homemade?

Kentang Goreng Homemade disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Kentang Goreng Homemade?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.