Bahan-bahan

• •700g ayam
• •1/2 inci halia, parut
• •1 ulas bawang putih
• •1/2 sudu kecil lada hitam
• •tepung goreng segera
• •air

Cara Penyediaan

1. 1.Gaul ayam dengan halia, bawang putih, lada hitam dan tepung goreng segera.
2. 2.Tambah air sedikit-sedikit dan perap dalam peti sejuk selama 15 minit.
3. 3.Goreng ayam hingga perang. Goreng kali kedua untuk lebih rangup.

Bahan-bahan

• •1 ulas bawang putih, cincang
• •paste gochujang
• •air
• •gula perang
• •madu
• •kicap manis

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga kekuningan.
2. 2.Masukkan paste gochujang, air, gula perang, madu, dan kicap manis.
3. 3.Masak hingga pekat, kemudian satin ayam goreng dengan sos.

Bahan-bahan

• •anchor extra stretch mozzarella cheese
• •bijan sangai

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan cheese dalam kuali hingga cair.
2. 2.Lilit cheese sekitar ayam goreng dan taburkan bijan sangai.