Sosej Cili Padi

Name: Sosej Cili Padi
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Sosej Ramly; Bawang merah; Bawang putih; Cili besar hijau dan merah; Cili padi hijau dan merah; Minyak masak; Asam keping; Sos tiram; Garam

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Berbuka Sahur

320

kcal

15g

Protein

10g

Karbo

25g

Lemak

Hidangan

Sosej Cili Padi

Bahan-bahan

1Sosej Ramly

2Bawang merah

3Bawang putih

4Cili besar hijau dan merah

5Cili padi hijau dan merah

6Minyak masak

7Asam keping

8Sos tiram

9Garam

Cara Penyediaan

Tumbuk kasar atau blend kasar bawang merah dan bawang putih.

Kisar kasar cili besar hijau dan merah serta cili padi hijau dan merah.

Potong tengah sosej menjadi bentuk sotong.

Goreng bahan kisar kasar tadi dengan minyak lebih sedikit hingga garing.

Masukkan sosej yang sudah disediakan dan goreng sehingga nampak masak.

Tambahkan asam keping dan sos tiram, kemudian masak sebentar.

Tambahkan garam dan kacau rata.

Hidangkan dengan nasi panas.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sosej Cili Padi?

Anggaran nutrisi untuk Sosej Cili Padi ialah 320 kalori, 15g protein, 10g karbohidrat, 25g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sosej Cili Padi?

Antara bahan untuk Sosej Cili Padi: Sosej Ramly, Bawang merah, Bawang putih. Keseluruhan 9 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sosej Cili Padi?

Sosej Cili Padi disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sosej Cili Padi?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.