Bahan-bahan

• •Cili padi merah
• •Cili padi hijau
• •Beberapa ulas bawang putih
• •Sedikit bawang merah
• •Udang kering
• •Sedikit kicap
• •Kangkung (bahagian batang dan daun)
• •Tempe
• •Campuran tepung jagung dengan air
• •Sedikit garam

Cara Penyediaan

1. 1.Kisar kasar cili padi merah, cili padi hijau, bawang putih, bawang merah, dan udang kering yang telah direndam.
2. 2.Panaskan minyak dan masukkan bahan kisar sedikit demi sedikit, masak hingga naik bau.
3. 3.Tambah udang kering yang telah direndam, masak sekejap.
4. 4.Masukkan sedikit kicap dan masak sebentar.
5. 5.Masukkan bahagian batang kangkung dan masak hingga lembut.
6. 6.Tambah bahagian daun kangkung dan kacau hingga kecut.
7. 7.Masukkan tempe yang telah digoreng, gaul rata.
8. 8.Masukkan campuran tepung jagung dengan air untuk memekatkan kuah.
9. 9.Tambah cili merah dan sedikit garam, gaul rata.