Kimchi Jjigae

Name: Kimchi Jjigae
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Kimchi; Bawang holland; Daun bawang; Sos ikan; Minyak bijan; Air; Sos Korea Adabi; Makanan laut; Cendawan enoki; Tauhu

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk

250

kcal

15g

Protein

20g

Karbo

12g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Kimchi

2Bawang holland

3Daun bawang

4Sos ikan

5Minyak bijan

6Air

7Sos Korea Adabi

8Makanan laut

9Cendawan enoki

10Tauhu

Cara Penyediaan

Masukkan bawang holland dan daun bawang ke dalam periuk.

Tambahkan sos ikan dan minyak bijan, masak hingga naik bau.

Masukkan air hingga paras sama tinggi dengan kimchi.

Gaulkan sekejap sebelum masukkan satu sudu sos Korea Adabi.

Kacau dan biarkan mendidih selama 5 minit.

Masukkan makanan laut, cendawan enoki, dan tauhu.

Jika mahu, tambahkan lagi minyak bijan.

Taburkan daun bawang sebelum dihidangkan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Kimchi Jjigae?

Anggaran nutrisi untuk Kimchi Jjigae ialah 250 kalori, 15g protein, 20g karbohidrat, 12g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Kimchi Jjigae?

Antara bahan untuk Kimchi Jjigae: Kimchi, Bawang holland, Daun bawang. Keseluruhan 10 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Kimchi Jjigae?

Kimchi Jjigae disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Kimchi Jjigae?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.