Sambal Pecak

Name: Sambal Pecak
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Cili padi merah; Cili padi hijau; Bawang nurus atau bawang merah; Sedikit garam; Sedikit perasa; Gula; Tomato; Minyak masak; Bawang merah hiris; Limau atau lemon

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Pencuci Mulut

150

kcal

Protein

15g

Karbo

10g

Lemak

Hidangan

Sambal Pecak

Bahan-bahan

1Cili padi merah

2Cili padi hijau

3Bawang nurus atau bawang merah

4Sedikit garam

5Sedikit perasa

6Gula

7Tomato

8Minyak masak

9Bawang merah hiris

10Limau atau lemon

Cara Penyediaan

Penyekkan cili padi merah dan hijau bersama bawang nurus, garam, perasa, dan gula. Gunakan cobek, blender, atau lesung batu.

Masukkan tomato dan penyekkan lagi.

Panaskan minyak dan goreng bawang merah hingga garing.

Masukkan bawang goreng ke dalam sambal dan gaul rata.

Perah sedikit limau atau lemon ke atas sambal dan gaul.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sambal Pecak?

Anggaran nutrisi untuk Sambal Pecak ialah 150 kalori, 3g protein, 15g karbohidrat, 10g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sambal Pecak?

Antara bahan untuk Sambal Pecak: Cili padi merah, Cili padi hijau, Bawang nurus atau bawang merah. Keseluruhan 10 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sambal Pecak?

Sambal Pecak disediakan dalam 5 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sambal Pecak?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.