Bahan-bahan

• •1 paket makaroni
• •Sedikit garam
• •Sedikit minyak
• •2 sudu butter
• •1 biji bawang besar, dipotong dadu
• •2 ulas bawang putih, dihiris
• •2 sudu tepung gandum
• •1 cawan susu kulkrim atau susu cair
• •Sedikit lada hitam
• •Sedikit lada putih
• •Keju mozzarella atau cheddar
• •Sedikit garam

Cara Penyediaan

1. 1.Rebus makaroni dengan sedikit garam dan minyak. Toskan.
2. 2.Panaskan kuali, cairkan butter.
3. 3.Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.
4. 4.Tambahkan tepung gandum dan kacau hingga sebati.
5. 5.Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil kacau hingga pekat.
6. 6.Tambah lada hitam, lada putih, dan garam. Kacau sebati.
7. 7.Masukkan keju dan kacau hingga keju cair.
8. 8.Masukkan makaroni sedikit demi sedikit dan kacau rata.
9. 9.Masukkan dalam bekas, tabur keju di atas, bakar pada suhu 200C selama 5 minit.