Bahan-bahan

• •250g mushroom (shiitake atau white mushroom)
• •1-2 sudu butter
• •2 ulas bawang putih
• •hirisan daun ketumbar
• •1/3 cawan air
• •1 cawan cooking cream
• •3-5 biji cili padi
• •garam
• •sedikit perasa
• •sedikit kicap

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan kuali.
2. 2.Masukkan mushroom yang telah dipotong nipis dan karingkan.
3. 3.Masukkan butter dan masak sekejap.
4. 4.Tambahkan bawang putih dan hirisan daun ketumbar. Masak sekejap lagi.
5. 5.Masukkan air dan kemudian masukkan cooking cream.
6. 6.Masukkan cili padi yang telah dipotong kecil.
7. 7.Tambah garam dan perasa secukupnya.
8. 8.Masak hingga kuah pekat dan tambahkan sedikit kicap untuk warna.

Bahan-bahan

• •200g pasta

Cara Penyediaan

1. 1.Rebus pasta mengikut arahan bungkusan dan toskan.