Bergedil Daging

Name: Bergedil Daging
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Kentang; Daging kisar atau ayam kisar; Hirisan daun ketumbar atau daun sup; Lada sulah; Garam; Perasa; Bawang goreng; Telur

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Raya Berbuka

250

kcal

10g

Protein

20g

Karbo

15g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Kentang

2Daging kisar atau ayam kisar

3Hirisan daun ketumbar atau daun sup

4Lada sulah

5Garam

6Perasa

7Bawang goreng

8Telur

Cara Penyediaan

Gorengkan kentang yang dipotong nipis hingga lembut.

Buangkan minyak, masukkan daging kisar dan masak hingga masak.

Lenyekkan kentang yang telah digoreng.

Masukkan daging kisar ke dalam kentang yang telah dilenyek.

Tambahkan hirisan daun ketumbar atau daun sup, lada sulah, garam dan perasa.

Masukkan bawang goreng ke dalam campuran.

Bentuk campuran menjadi bulat.

Pecahkan dan kacau telur, kemudian celupkan bergedil ke dalam telur.

Goreng bergedil dengan minyak sedikit hingga masak.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Bergedil Daging?

Anggaran nutrisi untuk Bergedil Daging ialah 250 kalori, 10g protein, 20g karbohidrat, 15g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Bergedil Daging?

Antara bahan untuk Bergedil Daging: Kentang, Daging kisar atau ayam kisar, Hirisan daun ketumbar atau daun sup. Keseluruhan 8 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Bergedil Daging?

Bergedil Daging disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Bergedil Daging?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.