Mongolian Beef CNY

Name: Mongolian Beef CNY
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Daging lembu, potong nipis; 1 sudu baking soda; 1-2 sudu sos tiram; 2-3 sudu tepung jagung; Minyak untuk menggoreng; 3-4 sudu sos tiram; 1 cube pati daging; 3 sudu gula; Bawang putih, cincang; Halia, cincang; 1/3 cawan air

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Berbuka Raya

500

kcal

40g

Protein

30g

Karbo

25g

Lemak

Hidangan

Daging Goreng

Bahan-bahan

1Daging lembu, potong nipis

21 sudu baking soda

31-2 sudu sos tiram

42-3 sudu tepung jagung

5Minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan

Potong daging lembu nipis melawan arah urat.

Gaulkan daging dengan baking soda, biar selama 10 minit.

Bilas daging, kemudian gaul dengan sos tiram dan tepung jagung hingga sekata.

Goreng daging selama 3-4 minit hingga garing.

Sos Mongolian

Bahan-bahan

13-4 sudu sos tiram

21 cube pati daging

33 sudu gula

4Bawang putih, cincang

5Halia, cincang

61/3 cawan air

Cara Penyediaan

Campurkan sos tiram, pati daging, gula, bawang putih, halia, dan air.

Panaskan kuali dan masukkan campuran sos.

Masak hingga sos pekat.

Masukkan daging yang telah digoreng ke dalam sos dan kacau hingga sekata.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Mongolian Beef CNY?

Anggaran nutrisi untuk Mongolian Beef CNY ialah 500 kalori, 40g protein, 30g karbohidrat, 25g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Mongolian Beef CNY?

Antara bahan untuk Mongolian Beef CNY: Daging lembu, potong nipis, 1 sudu baking soda, 1-2 sudu sos tiram. Keseluruhan 11 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Mongolian Beef CNY?

Mongolian Beef CNY disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Mongolian Beef CNY?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.