Bahan-bahan

• •5 biji putih telur
• •2 penutup esen vanila
• •1 cawan gula
• •1 sudu penuh tepung jagung
• •1 sudu cuka makan
• •Perwarna merah atau perasa ros

Cara Penyediaan

1. 1.Pukul putih telur hingga kembang.
2. 2.Masukkan esen vanila dan gula secara perlahan-lahan.
3. 3.Tambah tepung jagung dan cuka makan.
4. 4.Masukkan pewarna merah atau perasa ros.
5. 5.Pukul hingga adunan mencapai soft peak.
6. 6.Pipe adunan di atas parchment paper dalam bentuk bulat.
7. 7.Bakar dalam oven pada suhu 130°C selama 1 jam 20 minit.

Bahan-bahan

• •Whipping cream
• •Buah-buahan (contoh: beri masam)

Cara Penyediaan

1. 1.Pecahkan tengah-tengah meringue yang telah masak.
2. 2.Pipekan whipping cream di atasnya.
3. 3.Letakkan buah-buahan masam di atas cream.