Bahan-bahan

• •ayam
• •sedikit garam
• •4-5 sudu makan tepung ayam goreng
• •air sejuk

Cara Penyediaan

1. 1.Perap ayam dengan sedikit garam dan tepung ayam goreng.
2. 2.Tambah air sejuk dan perap selama 30 minit.

Bahan-bahan

• •1 biji telur
• •1 cawan susu kotak
• •tepung ayam goreng
• •minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan

1. 1.Campur sebiji telur dengan satu cawan susu kotak dan kacau sebati.
2. 2.Salut ayam dalam campuran susu dan telur.
3. 3.Salut dalam tepung goreng ayam.
4. 4.Celup lagi sekali dalam campuran susu dan telur.
5. 5.Salut sekali lagi dalam tepung ayam goreng.

Bahan-bahan

• •minyak yang banyak

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan minyak sehingga betul-betul panas.
2. 2.Goreng ayam selama 12-15 minit dengan api sederhana sehingga masak sekata dan crunchy.