Bahan-bahan

• •Ayam peher
• •Sos tiram
• •Kicap cair
• •Kicap lemak manis
• •Minyak bijan
• •Serbuk lada putih
• •Tepung jagung

Cara Penyediaan

1. 1.Perap ayam dengan sos tiram, kicap cair, kicap lemak manis, minyak bijan, serbuk lada putih, dan tepung jagung.
2. 2.Kacau hingga sekata dan perap selama 15 minit.

Bahan-bahan

• •2 sudu kicap lemak manis
• •2 sudu sos tiram
• •Minyak bijan
• •Serbuk lada putih
• •Setengah sudu gula pasir
• •Sos ikan

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan semua bahan sos dan kacau hingga sekata.
2. 2.Ketepikan.

Bahan-bahan

• •Minyak
• •Hirisan daun bawang
• •Hirisan bawang putih
• •Ayam perap
• •Campuran sos
• •Lada benggala
• •Hirisan bawang merah
• •Kacang gajus
• •Cili kering

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan minyak dan tumis hirisan daun bawang serta bawang putih hingga naik bau.
2. 2.Masukkan ayam yang telah diperap dan goreng hingga masak.
3. 3.Masukkan campuran sos dan kacau sekejap.
4. 4.Masukkan lada benggala, hirisan bawang merah, dan kacang gajus.
5. 5.Tambah cili kering.