Ikan Tongkol Cili Padi

Name: Ikan Tongkol Cili Padi
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Ikan tongkol; Kunyit; Garam; Cili besar merah dan hijau; Bawang merah; Bawang putih; Cili padi; Asam jawa; Sos tiram; Garam; Perasa; Sedikit gula; Minyak; Sedikit air

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Berbuka Sahur

600

kcal

55g

Protein

30g

Karbo

25g

Lemak

Hidangan

Goreng Ikan Tongkol

Bahan-bahan

1Ikan tongkol

2Kunyit

3Garam

Cara Penyediaan

Gaul ikan tongkol dengan kunyit dan garam

Goreng hingga masak dan angkat

Sambal Cili Padi

Bahan-bahan

1Cili besar merah dan hijau

2Bawang merah

3Bawang putih

4Cili padi

5Asam jawa

6Sos tiram

7Garam

8Perasa

9Sedikit gula

10Minyak

11Sedikit air

Cara Penyediaan

Kisar kasar cili besar merah, hijau, bawang merah dan bawang putih bersama cili padi

Tumiskan bahan kisar menggunakan minyak gorengan

Masak selama 2-3 minit

Masukkan asam jawa dan sedikit air

Tambahkan sos tiram, garam, perasa dan gula

Masukkan ikan tongkol goreng dan gaul hingga sambal meliputi semua ikan

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ikan Tongkol Cili Padi?

Anggaran nutrisi untuk Ikan Tongkol Cili Padi ialah 600 kalori, 55g protein, 30g karbohidrat, 25g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ikan Tongkol Cili Padi?

Antara bahan untuk Ikan Tongkol Cili Padi: Ikan tongkol, Kunyit, Garam. Keseluruhan 14 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ikan Tongkol Cili Padi?

Ikan Tongkol Cili Padi disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ikan Tongkol Cili Padi?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.