Bahan-bahan

• •3-4 batang serai
• •cili kering
• •5-6 ulas bawang putih
• •1 genggam udang kering
• •air
• •setengah sudu serbuk kunyit
• •1 sudu serbuk jenital manis
• •5-6 sudu gula
• •garam
• •perasa
• •kelapa parut

Cara Penyediaan

1. 1.Kisar serai, cili kering, bawang putih, dan udang kering dengan air.
2. 2.Panaskan minyak dan masukkan bahan kisar.
3. 3.Tambah sedikit air, serbuk kunyit, dan serbuk jenital manis. Kacau.
4. 4.Masukkan gula, masak hingga warna gelap, tambah garam dan perasa.
5. 5.Masukkan kelapa parut dan masak hingga agak kering.

Bahan-bahan

• •2 cawan pulut (direndam)
• •sedikit minyak
• •2 cawan air
• •1 daun pandan
• •sedikit garam
• •4 sudu santan pekat

Cara Penyediaan

1. 1.Masak pulut dengan air, daun pandan, minyak, garam, dan santan dalam periuk nasi.
2. 2.Sejukkan pulut yang telah masak.

Bahan-bahan

• •daun pisang
• •inti serunding kelapa
• •pulut masak

Cara Penyediaan

1. 1.Letakkan pulut pada daun pisang, tambah inti serunding kelapa.
2. 2.Balut cantik-cantik, boleh staple atau gunakan pencungkil gigi.
3. 3.Goreng atas frying pan.