Bahan-bahan

• •3-4 sudu mentega
• •1 bawang holland
• •3 ulas bawang putih
• •200g cendawan shiitake
• •2 sudu tepung gandum
• •3 cawan susu full cream
• •Lada hitam
• •Lada putih
• •Garam (jika diperlukan)
• •Sedikit air
• •Sedikit kiub pati ayam

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan mentega dalam periuk.
2. 2.Masukkan bawang holland dan bawang putih, tumis hingga layu.
3. 3.Tambah cendawan shiitake, kacau hingga layu.
4. 4.Masukkan tepung gandum, masak hingga perang keemasan.
5. 5.Masukkan susu dan kacau hingga sebati.
6. 6.Tambah lada hitam dan lada putih.
7. 7.Tambah garam dan sedikit air jika pekat.
8. 8.Masukkan kiub pati ayam, kacau dan ketepikan.

Bahan-bahan

• •Mentega
• •Daun bawang atau daun ketumbar
• •Bawang putih
• •Italyan herb
• •Keju parmesan (pilihan)
• •Roti

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan mentega, daun bawang, bawang putih, italian herb dan keju parmesan.
2. 2.Penyek bahan hingga sebati.
3. 3.Sapu campuran di atas roti.
4. 4.Bakar roti dalam air fryer pada 190°C selama 5-6 minit.
5. 5.Potong roti dan hidangkan bersama mushroom soup.