Kek Red Velvet Cheese

Resepi oleh @chenom_tiktok..
500
kcal
7g
Protein
50g
Karbo
30g
Lemak
Hidangan
1x
1

Adunan Kek Red Velvet

Bahan-bahan

1Tepung naik sendiri
21 sudu kecil serbuk penaik
32 sudu besar serbuk koko
4Secubit garam
5Separuh lemon (jus)
6Susu full cream
71 sudu besar jus lemon
81.5 sudu besar pewarna merah
9Telur
10Gula caster
11Susu pekat
12Buttermilk
13Esen vanila
14Minyak sayuran

Cara Penyediaan

1
Sediakan buttermilk dengan mencampurkan susu full cream dengan jus lemon dan biarkan 5 minit.
2
Campurkan telur, gula caster dan adun hingga kembang dan putih.
3
Masukkan buttermilk, esen vanila, pewarna merah dan gaul rata.
4
Masukkan adunan kering (tepung, serbuk penaik, serbuk koko, garam) sedikit demi sedikit.
5
Tambah minyak sayuran dan gaul hingga sebati.
6
Tuang ke dalam acuan dan kukus selama 25 minit.
2

Adunan Cream Cheese

Bahan-bahan

1Anchor cream cheese
2Susu full cream
3Susu pekat
4Jus lemon
5Dairy whipping cream

Cara Penyediaan

1
Campurkan cream cheese, susu full cream, susu pekat dan jus lemon.
2
Mix hingga hancur dan sebati.
3
Tambah dairy whipping cream dan putar hingga pekat.
3

Ganache Coklat

Bahan-bahan

1Dark coklat
21 sudu besar butter
3Whipping cream

Cara Penyediaan

1
Cairkan dark coklat dengan butter dan whipping cream menggunakan kaedah double boil atau microwave.
2
Kacau hingga pekat.

Soalan Lazim

4 Soalan
Berapa kalori dalam Kek Red Velvet Cheese?

Anggaran nutrisi untuk Kek Red Velvet Cheese ialah 500 kalori, 7g protein, 50g karbohidrat, 30g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Kek Red Velvet Cheese?

Antara bahan untuk Kek Red Velvet Cheese: Tepung naik sendiri, 1 sudu kecil serbuk penaik, 2 sudu besar serbuk koko. Keseluruhan 22 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Kek Red Velvet Cheese?

Kek Red Velvet Cheese disediakan dalam 11 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Kek Red Velvet Cheese?

Resepi ini dikongsikan oleh @chenom_tiktok di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.

APA PENDAPAT ANDA?

Kongsi pengalaman anda dengan resepi ini

Belum ada penilaian

Tanya Komuniti

0 Soalan

Tiada soalan lagi. Jom tanya!

Pasta Anak Balik Sekolah
Che Nom
Che Nom

Pasta Anak Balik Sekolah

2025
Puding Kek Batik
Che Nom
Che Nom

Puding Kek Batik

2024
Nasi Berani Ayam
Che Nom
Che Nom

Nasi Berani Ayam

2022

Juadah Berkaitan

Caramel Banana Puff
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Caramel Banana Puff

2024
Nugget Balado
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Nugget Balado

2025
Nasi Lemak Sotong
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Nasi Lemak Sotong

2026