Sup Ayam Tumis Darat

Name: Sup Ayam Tumis Darat
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Ayam (dibersihkan); Halia (dititik); Akar daun sup; Akar daun ketumbar; Air secukupnya; 2-3 sudu rempah sup; Kentang (dipotong); Cili padi; Daun ketumbar Jawa; Sedikit lada hitam; Garam; Perasa; Limau; Daun sup; Minyak; Bawang merah; Bawang putih; Halia; Rempah (empat sekawan)

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Nasi Sarapan

400

kcal

30g

Protein

35g

Karbo

15g

Lemak

Hidangan

Sup Ayam

Bahan-bahan

1Ayam (dibersihkan)

2Halia (dititik)

3Akar daun sup

4Akar daun ketumbar

5Air secukupnya

62-3 sudu rempah sup

7Kentang (dipotong)

8Cili padi

9Daun ketumbar Jawa

10Sedikit lada hitam

11Garam

12Perasa

13Limau

14Daun sup

Cara Penyediaan

Masukkan ayam ke dalam periuk.

Masukkan halia, akar daun sup, dan akar daun ketumbar.

Tambah air secukupnya.

Masukkan rempah sup dan kentang.

Rebus selama 15 minit.

Masukkan cili padi dan daun ketumbar Jawa pada penghujung masa rebusan.

Tambah sedikit lada hitam, garam, dan perasa.

Tumis Darat

Bahan-bahan

1Minyak

2Bawang merah

3Bawang putih

4Halia

5Rempah (empat sekawan)

Cara Penyediaan

Panaskan minyak.

Masukkan bawang merah, bawang putih, halia, dan rempah empat sekawan.

Masak hingga keemasan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sup Ayam Tumis Darat?

Anggaran nutrisi untuk Sup Ayam Tumis Darat ialah 400 kalori, 30g protein, 35g karbohidrat, 15g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sup Ayam Tumis Darat?

Antara bahan untuk Sup Ayam Tumis Darat: Ayam (dibersihkan), Halia (dititik), Akar daun sup. Keseluruhan 19 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sup Ayam Tumis Darat?

Sup Ayam Tumis Darat disediakan dalam 10 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sup Ayam Tumis Darat?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.