Vadai Kacang Dal

Name: Vadai Kacang Dal
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Kacang dal (direndam semalaman); Cili kering; Cili padi; Jintan putih; Jintan manis; Bawang holland (dipotong); Garam; Daun kari; Minyak untuk menggoreng

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Kek & Kuih Raya

250

kcal

10g

Protein

30g

Karbo

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Kacang dal (direndam semalaman)

2Cili kering

3Cili padi

4Jintan putih

5Jintan manis

6Bawang holland (dipotong)

7Garam

8Daun kari

9Minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan

Kisarkan kacang dal yang telah direndam sehingga hancur.

Masukkan kacang dal yang dikisar ke dalam mangkuk.

Tambahkan baki kacang dal yang tidak dikisar ke dalam mangkuk.

Masukkan cili kering, cili padi, jintan putih, jintan manis, dan potongan bawang holland.

Tambah sedikit garam mengikut citarasa.

Gaulkan semua bahan sehingga sebati.

Gumpalkan campuran menjadi bentuk bulat.

Panaskan minyak dan goreng vadai sehingga garing.

Masukkan daun kari semasa menggoreng untuk aroma tambahan.

Angkat dan toskan vadai setelah garing.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Vadai Kacang Dal?

Anggaran nutrisi untuk Vadai Kacang Dal ialah 250 kalori, 10g protein, 30g karbohidrat, 8g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Vadai Kacang Dal?

Antara bahan untuk Vadai Kacang Dal: Kacang dal (direndam semalaman), Cili kering, Cili padi. Keseluruhan 9 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Vadai Kacang Dal?

Vadai Kacang Dal disediakan dalam 10 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Vadai Kacang Dal?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.