Bahan-bahan

• •Isi dada ayam
• •Garam
• •Black pepper
• •Paprika
• •Garlic powder
• •Tepung beras
• •Tepung jagung
• •White pepper
• •Mustard powder
• •Pepper
• •Thyme
• •Oregano
• •Telur
• •Minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan

1. 1.Perasakan isi dada ayam dengan garam, black pepper, paprika, dan garlic powder.
2. 2.Urut hingga sebati.
3. 3.Campurkan tepung beras, tepung jagung, garam, paprika, white pepper, mustard powder, garlic powder, pepper, thyme, dan oregano.
4. 4.Gaul bahan tepung dan tambahkan sedikit air untuk ketulan.
5. 5.Balut ayam dengan adunan tepung, kemudian balut dengan telur dan tepung lagi.
6. 6.Tekan-tekan ayam supaya mampat dan goreng dalam minyak bersuhu sederhana selama 7-8 minit.

Bahan-bahan

• •Chicken rashers atau streaky beef

Cara Penyediaan

1. 1.Goreng chicken rashers atau streaky beef.
2. 2.Balik 2-3 kali hingga masak.

Bahan-bahan

• •Mayo
• •Chili sauce
• •Mustard
• •Garam
• •Pepper
• •Garlic powder
• •Juice lemon
• •Gerkin (pilihan)

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan mayo, chili sauce, mustard, garam, pepper, garlic powder, dan juice lemon.
2. 2.Tambahkan gerkin jika suka dan gaul sebati.
3. 3.Rasa sos dan sesuaikan.

Bahan-bahan

• •Kepingan ayam pertama
• •Cheese petak

Cara Penyediaan

1. 1.Letakkan sos pada kepingan ayam pertama.
2. 2.Tambah chicken rashers dan cheese petak.
3. 3.Letakkan kepingan ayam kedua di atas.