Bahan-bahan

• •250g biskut meri
• •100g butter
• •200ml susu pekat manis
• •100ml susu full cream
• •2 sudu besar serbuk koko
• •2 sudu besar serbuk malt coklat
• •1 sudu kecil esen vanila
• •1 biji telur

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan butter hingga cair.
2. 2.Masukkan susu pekat manis, susu full cream, serbuk koko, serbuk malt coklat, dan esen vanila. Kacau hingga sebati dan pekat.
3. 3.Tambah telur yang telah dikocok dan gaul rata.
4. 4.Masukkan biskut meri dan gaul hingga semua bersalut.
5. 5.Tuang ke dalam loyang dan tekan rapat.
6. 6.Sejukkan dalam peti sejuk.

Bahan-bahan

• •250g krim cheese
• •100g gula caster
• •50ml susu pekat manis
• •250ml dairy whipping cream
• •1 sudu kecil esen vanila
• •1 sudu besar strawberry Imalco

Cara Penyediaan

1. 1.Biarkan krim cheese lembut pada suhu bilik dan lenyekkan dengan gula caster dan susu pekat.
2. 2.Pukul dairy whipping cream hingga kental dan campurkan dengan adunan cheese.
3. 3.Bahagikan adunan kepada dua. Satu bahagian tambah vanila, satu lagi tambah strawberry Imalco.
4. 4.Tuang adunan krim cheese strawberry di atas kek batik dan beku selama 10-15 minit.
5. 5.Tuang adunan krim cheese vanila.
6. 6.Masukkan semula dalam freezer.

Bahan-bahan

• •300g dark coklat compound
• •100ml dairy whipping cream
• •1 sudu besar butter

Cara Penyediaan

1. 1.Masak coklat dan dairy whipping cream dengan kaedah double boil sehingga larut.
2. 2.Masukkan butter dan kacau hingga sebati.
3. 3.Tuang ke atas kek dan sejukkan semalaman.