Pulut Kukus dengan Ikan Goreng

Name: Pulut Kukus dengan Ikan Goreng
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 500g pulut susu; Daun pandan; 300g santan pekat; Garam secukup rasa; Gula secukup rasa; Ikan sardin; Asam keping; Garam; Air; Minyak; Kelapa parut putih; Garam secukup rasa; Gula secukup rasa

Resepi oleh @cookedbyiman..

Sarapan Pencuci Mulut Raya

950

kcal

25g

Protein

90g

Karbo

50g

Lemak

Hidangan

Pulut Kukus

Bahan-bahan

1500g pulut susu

2Daun pandan

3300g santan pekat

4Garam secukup rasa

5Gula secukup rasa

Cara Penyediaan

Rendam pulut susu selama 4 jam atau lebih.

Kukus pulut bersama daun pandan selama 20 minit.

Masak santan bersama garam, gula dan daun pandan.

Curah santan masak pada pulut dan gaul sebati.

Kukus selama 5 minit lagi.

Ikan Rebus Goreng

Bahan-bahan

1Ikan sardin

2Asam keping

3Garam

4Air

5Minyak

Cara Penyediaan

Letakkan asam keping dalam periuk dan susun ikan sardin berselang garam.

Masukkan air paras ikan dan masak sehingga kering.

Panaskan minyak dan goreng ikan sehingga garing.

Cecah Kelapa Gula

Bahan-bahan

1Kelapa parut putih

2Garam secukup rasa

3Gula secukup rasa

Cara Penyediaan

Gaul kelapa parut dengan garam dan gula sehingga sekata.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Pulut Kukus dengan Ikan Goreng?

Anggaran nutrisi untuk Pulut Kukus dengan Ikan Goreng ialah 950 kalori, 25g protein, 90g karbohidrat, 50g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Pulut Kukus dengan Ikan Goreng?

Antara bahan untuk Pulut Kukus dengan Ikan Goreng: 500g pulut susu, Daun pandan, 300g santan pekat. Keseluruhan 13 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Pulut Kukus dengan Ikan Goreng?

Pulut Kukus dengan Ikan Goreng disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Pulut Kukus dengan Ikan Goreng?

Resepi ini dikongsikan oleh @cookedbyiman di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.