Sambal Tumis Cili Padi Sardin

Name: Sambal Tumis Cili Padi Sardin
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Ikan sardin; Minyak; Bawang besar, dihiris; Bawang putih, dicincang; Cili padi hijau, dihiris; Cili padi merah, dihiris; Kuah sos sardin; Sos tiram; Sos ikan; Sebot pati ayam; Air; Perahan limau nipis; Garam; Gula

Resepi oleh @cookedbyiman..

Lauk Berbuka Sarapan

600

kcal

45g

Protein

15g

Karbo

40g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Ikan sardin

2Minyak

3Bawang besar, dihiris

4Bawang putih, dicincang

5Cili padi hijau, dihiris

6Cili padi merah, dihiris

7Kuah sos sardin

8Sos tiram

9Sos ikan

10Sebot pati ayam

11Air

12Perahan limau nipis

13Garam

14Gula

Cara Penyediaan

Gorengkan ikan sardin sehingga garing.

Gunakan lebihan minyak untuk menumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan cili padi hijau dan merah yang dihiris, tumis hingga garing.

Masukkan kuah sos sardin.

Tambah sos tiram, sos ikan, dan sebot pati ayam. Kacau sebati.

Masukkan sedikit air dan perahan limau nipis.

Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

Masukkan ikan sardin yang digoreng garing, kacau sebati.

Masukkan cili padi hijau dan merah yang fresh, masak sebentar.

Hidangkan dengan nasi panas.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sambal Tumis Cili Padi Sardin?

Anggaran nutrisi untuk Sambal Tumis Cili Padi Sardin ialah 600 kalori, 45g protein, 15g karbohidrat, 40g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sambal Tumis Cili Padi Sardin?

Antara bahan untuk Sambal Tumis Cili Padi Sardin: Ikan sardin, Minyak, Bawang besar, dihiris. Keseluruhan 14 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sambal Tumis Cili Padi Sardin?

Sambal Tumis Cili Padi Sardin disediakan dalam 10 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sambal Tumis Cili Padi Sardin?

Resepi ini dikongsikan oleh @cookedbyiman di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.