Bahan-bahan

• •Daging (dipotong nipis)
• •1 sudu serbuk paprika
• •1 sudu serbuk kari daging
• •1/2 sudu serbuk kunyit
• •1/2 sudu serbuk ketumbar
• •1 sudu cili buk
• •Garam
• •Perasa
• •Minyak masak
• •Hirisan bawang putih
• •Hirisan halia
• •Air
• •Kacang buncis
• •Cili merah
• •Bawang Holland
• •1 sudu sos tomato

Cara Penyediaan

1. 1.Perap daging dengan serbuk paprika, serbuk kari, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, cili buk, garam dan perasa selama 30 minit.
2. 2.Panaskan minyak dan goreng daging sekejap.
3. 3.Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga rempah masak dan daging lembut.
4. 4.Masukkan hirisan bawang putih dan halia. Masak sekejap.
5. 5.Tambahkan air untuk kuah lebih banyak jika suka.
6. 6.Masukkan kacang buncis, cili merah, bawang Holland, dan sos tomato.
7. 7.Kacau rata dan hidangkan.