Bubur Pulut Hitam

Name: Bubur Pulut Hitam
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1.5 cawan pulut hitam; 1 ikat daun pandan; 1 keping gula nisan; 5-6 cawan air; 3/4 kotak kecil santan; Sedikit garam; 1/2 cawan santan; Sedikit garam

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Pencuci Mulut Sarapan Berbuka

450

kcal

Protein

70g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Bubur Pulut Hitam

Bahan-bahan

11.5 cawan pulut hitam

21 ikat daun pandan

31 keping gula nisan

45-6 cawan air

53/4 kotak kecil santan

6Sedikit garam

Cara Penyediaan

Rendam pulut hitam semalaman.

Masukkan pulut hitam yang direndam bersama daun pandan, gula nisan, dan 5 cawan air.

Rebus sehingga pulut lembut. Tambah 1 cawan air jika perlu.

Masukkan 3/4 kotak kecil santan dan sedikit garam.

Masak dan kacau hingga bubur betul-betul lembut.

Santan Tambahan

Bahan-bahan

11/2 cawan santan

2Sedikit garam

Cara Penyediaan

Bancuh santan dengan sedikit garam dan kacau sekata.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Bubur Pulut Hitam?

Anggaran nutrisi untuk Bubur Pulut Hitam ialah 450 kalori, 6g protein, 70g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Bubur Pulut Hitam?

Antara bahan untuk Bubur Pulut Hitam: 1.5 cawan pulut hitam, 1 ikat daun pandan, 1 keping gula nisan. Keseluruhan 8 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Bubur Pulut Hitam?

Bubur Pulut Hitam disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Bubur Pulut Hitam?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.