Bahan-bahan

• •230g salted butter
• •320g gula perang
• •230g gula pasir
• •2 biji telur grade A
• •2 penutup kecil esen vanila
• •1/2 sudu kecil garam
• •320g tepung gandum
• •1 sudu kecil baking soda
• •20g coklat chip
• •Tambahan coklat chip (secukupnya)

Cara Penyediaan

1. 1.Cairkan butter sehingga berwarna perang sedikit, kemudian sejukkan.
2. 2.Campur gula perang, gula pasir, telur, esen vanila, garam dan butter sejuk dalam mangkuk, kacau dengan baik.
3. 3.Masukkan tepung gandum dan baking soda, kacau sehingga sebati.
4. 4.Tambah coklat chip dan kacau lagi.
5. 5.Sejukkan doh dalam freezer selama 30 minit.
6. 6.Sediakan tray dan parchment paper.
7. 7.Ambil doh menggunakan skup ais krim, bulatkan dan letak di atas tray.
8. 8.Tambah lebih banyak coklat chip pada doh.
9. 9.Sejukkan semula dalam freezer selama 30 minit.
10. 10.Panaskan oven pada suhu 200°C.
11. 11.Bakar cookies pada suhu 160°C selama 12-13 minit.