Sayur Goreng Kobis

Name: Sayur Goreng Kobis
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Minyak masak; Hirisan bawang merah; Hirisan bawang putih; Ikan bilis goreng; 2 sudu sos tiram; Karet; Sedikit air; Kobis hijau; Garam; Perasa; Kobis ungu; Cili

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Sarapan Berbuka

150

kcal

Protein

20g

Karbo

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Minyak masak

2Hirisan bawang merah

3Hirisan bawang putih

4Ikan bilis goreng

52 sudu sos tiram

6Karet

7Sedikit air

8Kobis hijau

9Garam

10Perasa

11Kobis ungu

12Cili

Cara Penyediaan

Panaskan minyak dalam kuali.

Tumis hirisan bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.

Masukkan ikan bilis goreng dan tumis sekejap.

Tambahkan sos tiram dan kacau sekejap.

Masukkan karet, tambah sedikit air dan kacau.

Apabila sedikit panas, masukkan kobis hijau dan kacau sekejap.

Tambahkan garam dan perasa secukup rasa.

Masukkan kobis ungu dan cili, kacau hingga sebati.

Hidangkan di atas pinggan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sayur Goreng Kobis?

Anggaran nutrisi untuk Sayur Goreng Kobis ialah 150 kalori, 3g protein, 20g karbohidrat, 5g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sayur Goreng Kobis?

Antara bahan untuk Sayur Goreng Kobis: Minyak masak, Hirisan bawang merah, Hirisan bawang putih. Keseluruhan 12 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sayur Goreng Kobis?

Sayur Goreng Kobis disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sayur Goreng Kobis?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.