Bahan-bahan

• •2 bawang merah
• •5 cili padi
• •3 ulas bawang putih
• •Minyak masak

Cara Penyediaan

1. 1.Cincang bawang merah, cili padi, dan bawang putih menggunakan chopper mini.
2. 2.Panaskan minyak dalam kuali.
3. 3.Masukkan bahan yang telah dicincang ke dalam kuali.
4. 4.Tumis sehingga naik bau.

Bahan-bahan

• •2 sudu sos tiram
• •Tenggiri minyak secukupnya
• •Batang kailan
• •Lada sulah
• •Daun kailan
• •Tepung jagung
• •Sedikit air
• •1 cili merah

Cara Penyediaan

1. 1.Masukkan sos tiram ke dalam tumisan dan gaul rata.
2. 2.Masukkan tenggiri minyak dan kacau sebati.
3. 3.Tambahkan batang kailan terlebih dahulu dan sedikit lada sulah.
4. 4.Masukkan daun kailan dan kacau hingga layu sedikit.
5. 5.Campurkan tepung jagung dengan sedikit air untuk memekatkan kuah.
6. 6.Masukkan cili merah dan kacau hingga sebati.
7. 7.Tambahkan air jika perlu dan kacau sebentar sebelum diangkat.