Ayam Goyang Gochujang

Name: Ayam Goyang Gochujang
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 kg ayam kepak; Tepung (untuk salutan); Air sejuk; Sos gochujang; Sos cili; Kecap; Sedikit minyak bijan

Resepi oleh @surayamasak..

Lauk Berbuka

650

kcal

40g

Protein

50g

Karbo

30g

Lemak

Hidangan

Ayam Goreng

Bahan-bahan

11 kg ayam kepak

2Tepung (untuk salutan)

3Air sejuk

Cara Penyediaan

Basuh ayam dan perap dengan tepung dan sedikit air selama 30 minit.

Salutkan ayam dengan campuran tepung dan air sejuk.

Double fry ayam sehingga masak dan berwarna keemasan.

Sos Gochujang

Bahan-bahan

1Sos gochujang

2Sos cili

3Kecap

4Sedikit minyak bijan

Cara Penyediaan

Campurkan semua bahan sos dan gaul sehingga sebati.

Panaskan sehingga masak dan campurkan dengan ayam goreng.

Gaul rata dan hidangkan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ayam Goyang Gochujang?

Anggaran nutrisi untuk Ayam Goyang Gochujang ialah 650 kalori, 40g protein, 50g karbohidrat, 30g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ayam Goyang Gochujang?

Antara bahan untuk Ayam Goyang Gochujang: 1 kg ayam kepak, Tepung (untuk salutan), Air sejuk. Keseluruhan 7 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ayam Goyang Gochujang?

Ayam Goyang Gochujang disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ayam Goyang Gochujang?

Resepi ini dikongsikan oleh @surayamasak di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.