Sambal Asam Bilis

Name: Sambal Asam Bilis
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Minyak; Hirisan halia; Hirisan bawang putih; Hirisan bawang merah; Ikan bilis; Setengah sudu asam jawa; Sedikit air; Lada hijau atau lada merah; Sedikit perasa; Sedikit garam; Hirisan tomato

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Sarapan Raya

250

kcal

15g

Protein

15g

Karbo

15g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Minyak

2Hirisan halia

3Hirisan bawang putih

4Hirisan bawang merah

5Ikan bilis

6Setengah sudu asam jawa

7Sedikit air

8Lada hijau atau lada merah

9Sedikit perasa

10Sedikit garam

11Hirisan tomato

Cara Penyediaan

Panaskan minyak dalam fry pan.

Masukkan hirisan halia, bawang putih, dan bawang merah. Masak sehingga golden brown.

Masukkan ikan bilis sedikit demi sedikit.

Masak sehingga ikan bilis agak garing.

Tambah setengah sudu asam jawa dan sedikit air.

Masak sekejap sehingga masak.

Masukkan lada hijau atau lada merah, perasa, dan garam.

Kacau sebelum masukkan hirisan tomato.

Masak sekejap dan hidangkan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sambal Asam Bilis?

Anggaran nutrisi untuk Sambal Asam Bilis ialah 250 kalori, 15g protein, 15g karbohidrat, 15g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sambal Asam Bilis?

Antara bahan untuk Sambal Asam Bilis: Minyak, Hirisan halia, Hirisan bawang putih. Keseluruhan 11 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sambal Asam Bilis?

Sambal Asam Bilis disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sambal Asam Bilis?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.