Bahan-bahan

• •500g daging tenderloin
• •2 sudu besar kicap cair
• •2 sudu besar tepung jagung
• •1/2 sudu teh baking soda

Cara Penyediaan

1. 1.Hiris daging nipis serong melawan urat.
2. 2.Perap daging dengan kicap cair, tepung jagung, dan baking soda.

Bahan-bahan

• •Sedikit minyak
• •1 bawang besar, cincang
• •2 ulas bawang putih, cincang
• •1 inci halia, cincang
• •Hirisan cili kering
• •2 sudu besar kicap masin
• •1 cawan stok ayam
• •2 sudu gula pasir
• •Larutan tepung jagung
• •Hirisan daun bawang

Cara Penyediaan

1. 1.Goreng daging dalam sedikit minyak sehingga keperangan.
2. 2.Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga wangi.
3. 3.Masukkan hirisan cili kering, kicap masin, stok ayam, gula pasir, dan larutan tepung jagung.
4. 4.Kacau hingga kuah pekat.
5. 5.Masukkan daging goreng dan hirisan daun bawang, kacau sebati.