Bahan-bahan

• •Sedikit belacan
• •2 ulas bawang putih
• •3 biji bawang merah
• •Cili secukupnya
• •Air secukupnya
• •Gula merah
• •Gula pasir
• •1 sudu asam jawa
• •Sedikit garam
• •Sedikit perasa

Cara Penyediaan

1. 1.Kisar belacan, bawang putih, bawang merah, dan cili dengan sedikit air.
2. 2.Panaskan minyak dan tumis bahan kisar.
3. 3.Bila sudah pecah minyak, masukkan gula merah dan gula pasir.
4. 4.Masukkan asam jawa, garam, dan perasa lalu kacau hingga sambal masak.

Bahan-bahan

• •Terung pipit
• •Ikan bilis crispy

Cara Penyediaan

1. 1.Potong terung pipit satu per satu.
2. 2.Goreng terung pipit sekejap dan ketepikan.
3. 3.Masukkan terung pipit goreng ke dalam sambal siap masak.
4. 4.Masukkan ikan bilis crispy dan kacau rata.