Bahan-bahan

• •Egg tofu
• •Tepung jagung
• •Crab stick
• •1 lobak merah
• •Sedikit minyak
• •2 ulas bawang putih
• •1 kiub pati ayam
• •Minyak bijan
• •Akar daun bawang
• •Garam
• •Air
• •Telur
• •Lada putih
• •Daun bawang

Cara Penyediaan

1. 1.Goreng egg tofu yang disalut dengan tepung jagung hingga garing.
2. 2.Masukkan crab stick dan koyak-koyakkan.
3. 3.Potong lobak merah berbentuk dadu.
4. 4.Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih.
5. 5.Masukkan lobak merah dan kacau.
6. 6.Tambahkan cube pati ayam dan minyak bijan.
7. 7.Masukkan akar daun bawang dan garam, kacau sebati.
8. 8.Tambahkan air dan tepung jagung, kacau hingga pekat.
9. 9.Pecahkan telur dari ketinggian dan masukkan ke dalam sup.
10. 10.Masukkan crab stick, egg tofu, lada putih, dan daun bawang.
11. 11.Kacau sebati dan hidangkan.