Daging Pedas Berkicap

Name: Daging Pedas Berkicap
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 500g daging; Air; Serbuk kunyit; Garam; Minyak; Bawang merah; Bawang putih; 3 sudu besar cili kering kisar; Serai; Sedikit belacan; Sedikit air; Perasa dan gula; Capsicum; Cili tomato; Bawang holland; Kicap; Lada putih

Resepi oleh @surayamasak..

Lauk Raya Berbuka

600

kcal

35g

Protein

40g

Karbo

30g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1500g daging

2Air

3Serbuk kunyit

4Garam

5Minyak

6Bawang merah

7Bawang putih

83 sudu besar cili kering kisar

9Serai

10Sedikit belacan

11Sedikit air

12Perasa dan gula

13Capsicum

14Cili tomato

15Bawang holland

16Kicap

17Lada putih

Cara Penyediaan

Potong daging dan rebus dengan air, serbuk kunyit, dan garam hingga air kering.

Panaskan minyak dan goreng daging sekejap, kemudian ketepikan.

Guna minyak yang sama untuk tumis bawang merah, bawang putih, cili kering kisar, serai, dan sedikit belacan.

Tambah sedikit air dan tumis hingga pecah minyak.

Masukkan daging, capsicum, cili tomato, dan kacau sebati.

Tambah bawang holland, kicap, dan lada putih, kacau sebati.

Hidangkan dengan nasi panas.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Daging Pedas Berkicap?

Anggaran nutrisi untuk Daging Pedas Berkicap ialah 600 kalori, 35g protein, 40g karbohidrat, 30g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Daging Pedas Berkicap?

Antara bahan untuk Daging Pedas Berkicap: 500g daging, Air, Serbuk kunyit. Keseluruhan 17 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Daging Pedas Berkicap?

Daging Pedas Berkicap disediakan dalam 7 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Daging Pedas Berkicap?

Resepi ini dikongsikan oleh @surayamasak di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.