Bahan-bahan

• •Kelapa muda
• •Santan pekat
• •Kelapa parut
• •Sedikit garam
• •Gula
• •Tepung gandum
• •Sedikit butter

Cara Penyediaan

1. 1.Masukkan kelapa muda yang dipilih halus ke dalam mangkuk.
2. 2.Tambahkan santan pekat dan kelapa parut.
3. 3.Masukkan sedikit garam dan gula, kacau sebati.
4. 4.Masukkan tepung gandum dan kacau sehingga tidak berketul.
5. 5.Panaskan kuali dengan sedikit butter.
6. 6.Tuang adunan lemping ke dalam kuali, jangan terlalu tebal.
7. 7.Tutupkan dengan tutup periuk selama 10 saat.
8. 8.Balikkan lemping apabila bahagian bawah sudah garing.

Bahan-bahan

• •Sardin dalam tin
• •Bawang merah
• •Bawang putih
• •Cili kisar
• •Garam
• •Gula

Cara Penyediaan

1. 1.Tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
2. 2.Masukkan cili kisar dan masak hingga pecah minyak.
3. 3.Tambah sardin dan masak sehingga sambal pekat.
4. 4.Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.

Bahan-bahan

• •Ikan bilis
• •Bawang merah
• •Bawang putih
• •Cili kisar
• •Garam
• •Gula

Cara Penyediaan

1. 1.Tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
2. 2.Masukkan cili kisar dan masak hingga pecah minyak.
3. 3.Tambah ikan bilis dan masak sehingga sambal pekat.
4. 4.Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.