Bahan-bahan

• •2 cawan tepung gandum
• •3/4 cawan gula
• •1 sudu kecil baking powder
• •1 sudu kecil soda bicarbonate
• •2 sudu besar tepung suji
• •1 tin minyak sapi
• •pewarna makanan (merah, kuning, hijau)
• •gula castor

Cara Penyediaan

1. 1.Ayakkan tepung gandum.
2. 2.Masukkan gula, baking powder, soda bicarbonate, dan tepung suji, kemudian kacau hingga sebati.
3. 3.Masukkan minyak sapi sedikit demi sedikit sambil menggaul hingga menjadi doh.
4. 4.Bahagikan doh kepada tiga bahagian, dan gaulkan setiap bahagian dengan pewarna makanan yang berbeza (merah, kuning, hijau).
5. 5.Cubit sedikit doh dan bulat-bulatkan.
6. 6.Bakar dalam oven pada suhu 170°C selama 15 minit.
7. 7.Biarkan biskut sejuk sedikit, kemudian gaulkan dalam gula castor.