Sangkaya Krim

Name: Sangkaya Krim
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 10 lai daun pandan; 1 cawan air; 3 sudu gula; 1 cubik garam; 2 ke 3 biji telur kuning; 1 sudu tepung jagung; 1 sudu tepung kastil; 1 kotak santan (200ml); 1 cawan whipping cream; 65ml santan

Resepi oleh @imanmulamemasak..

Pencuci Mulut

450

kcal

Protein

30g

Karbo

40g

Lemak

Hidangan

Sangkaya

Bahan-bahan

110 lai daun pandan

21 cawan air

33 sudu gula

41 cubik garam

52 ke 3 biji telur kuning

61 sudu tepung jagung

71 sudu tepung kastil

81 kotak santan (200ml)

Cara Penyediaan

Gunting daun pandan dan blend dengan air sehingga lumat.

Tapiskan untuk mendapatkan pati daun pandan.

Masukkan gula, garam, telur kuning, tepung jagung, tepung kastil, dan santan ke dalam periuk.

Buka api dan kacau hingga pekat.

Krim

Bahan-bahan

11 cawan whipping cream

265ml santan

Cara Penyediaan

Pukul whipping cream sekejap.

Tambahkan santan dan kacau rata.

Pipekan krim ke dalam bekas bersama sangkaya secara berselang-seli.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sangkaya Krim?

Anggaran nutrisi untuk Sangkaya Krim ialah 450 kalori, 6g protein, 30g karbohidrat, 40g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sangkaya Krim?

Antara bahan untuk Sangkaya Krim: 10 lai daun pandan, 1 cawan air, 3 sudu gula. Keseluruhan 10 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sangkaya Krim?

Sangkaya Krim disediakan dalam 7 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sangkaya Krim?

Resepi ini dikongsikan oleh @imanmulamemasak di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.