Bahan-bahan

• •Dada ayam
• •Garam
• •Sebuk paprika
• •Sebuk bawang putih
• •Lada hitam
• •Sebuk cili

Cara Penyediaan

1. 1.Potong dada ayam kepada 2 bahagian.
2. 2.Perasakan ayam dengan garam, sebuk paprika, sebuk bawang putih, lada hitam, dan sebuk cili.
3. 3.Gaul rata dan biarkan perap.

Bahan-bahan

• •Tepung gandum
• •Sebuk paprika
• •Sebuk bawang putih
• •Sebuk cili
• •Lada hitam

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan tepung gandum dengan sebuk paprika, sebuk bawang putih, sebuk cili dan lada hitam.
2. 2.Kacau sehingga sebati.

Bahan-bahan

• •Tepung gandum
• •Telur
• •Sedikit air

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan tepung gandum, telur dan sedikit air untuk membuat adunan basah.

Bahan-bahan

• •Ayam perap
• •Adunan tepung
• •Adunan basah

Cara Penyediaan

1. 1.Celup ayam dalam adunan tepung, kemudian adunan basah dan kembali ke adunan tepung.
2. 2.Marinate dalam peti sejuk selama 30 minit.
3. 3.Goreng dalam minyak panas selama 5 minit.
4. 4.Rehatkan dan goreng lagi 4 minit.

Bahan-bahan

• •Brioche buns
• •Mayonis

Cara Penyediaan

1. 1.Potong brioche buns kepada separuh.
2. 2.Toast dengan mayonis.