Stik dengan Chimichurri

Name: Stik dengan Chimichurri
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 rib eye New Zealand; Garam secukup rasa; Lada secukup rasa; Minyak zaitun; 50g mentega; Daun bawang secukupnya; 2 ulas bawang putih; Daun bawang segar; 1 bawang merah; 2 ulas bawang putih; Oregano kering secukupnya; Chili flakes secukupnya; Lada secukupnya; Garam secukupnya; Minyak zaitun; Jus lemon atau cuka

Resepi oleh @hazwanramli..

Lauk

700

kcal

50g

Protein

10g

Karbo

55g

Lemak

Hidangan

Stik

Bahan-bahan

11 rib eye New Zealand

2Garam secukup rasa

3Lada secukup rasa

4Minyak zaitun

550g mentega

6Daun bawang secukupnya

72 ulas bawang putih

Cara Penyediaan

Gosok rib eye dengan garam dan lada.

Tambahkan minyak zaitun dan panaskan kuali hingga benar-benar panas.

Masak stik hingga ketegangan yang diingini, tambah mentega, daun bawang dan bawang putih.

Biarkan berehat selama 10 minit.

Chimichurri

Bahan-bahan

1Daun bawang segar

21 bawang merah

32 ulas bawang putih

4Oregano kering secukupnya

5Chili flakes secukupnya

6Lada secukupnya

7Garam secukupnya

8Minyak zaitun

9Jus lemon atau cuka

Cara Penyediaan

Cuci dan potong halus daun bawang, bawang merah, dan bawang putih.

Pindahkan ke dalam mangkuk, tambah oregano, chili flakes, lada dan garam.

Masukkan minyak zaitun dan jus lemon atau cuka.

Rasai dan sesuaikan perasa jika perlu.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Stik dengan Chimichurri?

Anggaran nutrisi untuk Stik dengan Chimichurri ialah 700 kalori, 50g protein, 10g karbohidrat, 55g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Stik dengan Chimichurri?

Antara bahan untuk Stik dengan Chimichurri: 1 rib eye New Zealand, Garam secukup rasa, Lada secukup rasa. Keseluruhan 16 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Stik dengan Chimichurri?

Stik dengan Chimichurri disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Stik dengan Chimichurri?

Resepi ini dikongsikan oleh @hazwanramli di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.