Bahan-bahan

• •250g pasta (fettuccine atau pilihan lain)
• •1 biji bawang besar
• •3 ulas bawang putih
• •1 sudu cili kisar
• •1 tin sardin
• •2 sudu sos cili
• •1 sudu kicap manis
• •1/2 sudu sos ikan
• •gula dan garam secukup rasa
• •1/2 cawan air pasta
• •200 ml santan
• •cili padi (pilihan, untuk kepedasan)
• •tomato cherry
• •jus limau nipis

Cara Penyediaan

1. 1.Rebus pasta mengikut arahan sehingga al dente.
2. 2.Tumis bawang besar dan bawang putih yang dicincang.
3. 3.Masukkan cili kisar dan tumis sampai pecah minyak.
4. 4.Masukkan sardin dan hancurkan kasar.
5. 5.Tambah sos cili, kicap manis, sos ikan, serta season dengan gula dan garam.
6. 6.Tambah air pasta dan santan, kacau hingga sebati.
7. 7.Masukkan pasta ke dalam kuali, gaul rata.
8. 8.Tambah cili padi jika mahu lebih pedas.
9. 9.Akhir sekali, masukkan tomato cherry dan perah jus limau nipis.