Ayam Pad Thai dan Air Selasih

Resepi oleh @khairulaming..
650
kcal
35g
Protein
70g
Karbo
25g
Lemak
Hidangan
1x
1

Ayam Pad Thai

Bahan-bahan

1Setengah ekor ayam
2Garam secukupnya
3Setengah sudu serbuk kunyit
43 biji bawang merah besar
55 ulas bawang putih
6Halia sebesar ibu jari
7Kunyit hidup sebesar ibu jari
82 batang serai
95 biji cili padi
103 helai daun lima purut
111 sudu sos ikan
12Air asam jawa secukupnya
13Garam, gula, dan serbuk perasa secukupnya
14Baby corn secukupnya
15Kacang panjang secukupnya

Cara Penyediaan

1
Gaul ayam dengan garam dan serbuk kunyit.
2
Goreng ayam sehingga 3/4 masak.
3
Blend bawang merah, bawang putih, halia, kunyit hidup, dan sedikit air.
4
Tumis bahan blend dalam minyak gorengan ayam bersama dengan serai.
5
Masukkan cili padi, daun lima purut, sos ikan, dan air asam jawa.
6
Perasakan dengan garam, gula, dan serbuk perasa.
7
Tambah ayam goreng dan gaul sebati.
8
Tambah baby corn dan kacang panjang, kemudian masak hingga siap.
2

Air Sirap Lemon Selasih

Bahan-bahan

1Ais secukupnya
2Air kosong
3Sirap rose
4Setengah biji lemon
5Lemon slices
6Air gula secukupnya
7Biji selasih yang direndam

Cara Penyediaan

1
Masukkan ais ke dalam jag.
2
Tuang air kosong ke dalam jag.
3
Tambah sirap rose dan perah lemon ke dalam air.
4
Masukkan lemon slices dan air gula.
5
Tambahkan biji selasih yang telah direndam, dan kacau hingga sebati.

Soalan Lazim

4 Soalan
Berapa kalori dalam Ayam Pad Thai dan Air Selasih?

Anggaran nutrisi untuk Ayam Pad Thai dan Air Selasih ialah 650 kalori, 35g protein, 70g karbohidrat, 25g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ayam Pad Thai dan Air Selasih?

Antara bahan untuk Ayam Pad Thai dan Air Selasih: Setengah ekor ayam, Garam secukupnya, Setengah sudu serbuk kunyit. Keseluruhan 22 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ayam Pad Thai dan Air Selasih?

Ayam Pad Thai dan Air Selasih disediakan dalam 13 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ayam Pad Thai dan Air Selasih?

Resepi ini dikongsikan oleh @khairulaming di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.

APA PENDAPAT ANDA?

Kongsi pengalaman anda dengan resepi ini

Belum ada penilaian

Tanya Komuniti

0 Soalan

Tiada soalan lagi. Jom tanya!

Colek Malas
Khairul Aming
Khairul Aming

Colek Malas

2025
Roti Mantau Buttermilk
Khairul Aming
Khairul Aming

Roti Mantau Buttermilk

2026
Air Nenas Lychee Sparkling
Khairul Aming
Khairul Aming

Air Nenas Lychee Sparkling

2023

Juadah Berkaitan

Caramel Banana Puff
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Caramel Banana Puff

2024
Nugget Balado
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Nugget Balado

2025
Nasi Lemak Sotong
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Nasi Lemak Sotong

2026