Ayam Masak Lemak Cili Padi

Name: Ayam Masak Lemak Cili Padi
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Setengah ekor ayam; 1 batang serai, ditumbuk; 4 sudu makan perencah masak lemak cili padi Adabi; 1 cawan air; 1 kotak kecil santan; Hirisan daun kunyit atau daun limau purut; Sedikit garam; Sedikit gula

Resepi oleh @limaunipisofficial..

Lauk Berbuka Sahur

650

kcal

45g

Protein

10g

Karbo

45g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Setengah ekor ayam

21 batang serai, ditumbuk

34 sudu makan perencah masak lemak cili padi Adabi

41 cawan air

51 kotak kecil santan

6Hirisan daun kunyit atau daun limau purut

7Sedikit garam

8Sedikit gula

Cara Penyediaan

Masukkan ayam, serai, perencah masak lemak cili padi dan air ke dalam kuali.

Kacau hingga perencah bercampur elok dengan air dan ayam.

Masak hingga mendidih dan ayam masak.

Tutup kuali dan biar ayam masak.

Masukkan santan dan kacau hingga sebati.

Tabur hirisan daun kunyit atau daun limau purut.

Kacau lagi hingga kuah memekat.

Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.

Siap untuk dihidangkan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ayam Masak Lemak Cili Padi?

Anggaran nutrisi untuk Ayam Masak Lemak Cili Padi ialah 650 kalori, 45g protein, 10g karbohidrat, 45g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ayam Masak Lemak Cili Padi?

Antara bahan untuk Ayam Masak Lemak Cili Padi: Setengah ekor ayam, 1 batang serai, ditumbuk, 4 sudu makan perencah masak lemak cili padi Adabi. Keseluruhan 8 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ayam Masak Lemak Cili Padi?

Ayam Masak Lemak Cili Padi disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ayam Masak Lemak Cili Padi?

Resepi ini dikongsikan oleh @limaunipisofficial di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.