Bahan-bahan

• •600ml air kelapa
• •3 sudu gula
• •1 sudu besar serbuk agar-agar
• •1 sudu pandan emulco
• •sedikit pewarna hijau

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan air kelapa, gula, serbuk agar-agar, pandan emulco dan pewarna hijau.
2. 2.Didihkan campuran sehingga agar-agar larut sepenuhnya.
3. 3.Tuangkan ke dalam acuan dan biarkan sejuk sehingga menjadi jeli.

Bahan-bahan

• •Isi kelapa muda
• •Biji sagu yang telah direbus
• •Nata de coco
• •1 tin susu cair
• •Setengah tin susu pekat
• •1 kotak kecil santan pekat

Cara Penyediaan

1. 1.Potong isi kelapa muda menjadi bahagian panjang-panjang.
2. 2.Campurkan isi kelapa, biji sagu yang telah direbus dan nata de coco ke dalam mangkuk.
3. 3.Masukkan susu cair, susu pekat dan santan pekat ke dalam mangkuk.
4. 4.Potong jeli pandan yang telah keras menjadi kecil-kecil dan masukkan ke dalam campuran.
5. 5.Kacau semua bahan tersebut sehingga sebati. Sejukkan sebelum dihidangkan.