Sup Ayam Pekat Pedas

Name: Sup Ayam Pekat Pedas
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Minyak secukupnya; 1 biji bawang merah (saiz besar); 2 inci halia; 4 ulas bawang putih; 1 ekor ayam; Garam secukupnya; Gula secukupnya; Air secukupnya; Ubi kentang; 1 paket sup bunjut; 4 sudu rempah sup; Daun sup; Limau nipis

Resepi oleh @khairulaming..

Lauk Berbuka Sahur

930

kcal

70g

Protein

30g

Karbo

60g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Minyak secukupnya

21 biji bawang merah (saiz besar)

32 inci halia

44 ulas bawang putih

51 ekor ayam

6Garam secukupnya

7Gula secukupnya

8Air secukupnya

9Ubi kentang

101 paket sup bunjut

114 sudu rempah sup

12Daun sup

13Limau nipis

Cara Penyediaan

Panaskan minyak dalam periuk.

Tumiskan bawang merah, halia, dan bawang putih hingga garing.

Masukkan ayam, tambahkan garam dan gula secukup rasa.

Tambahkan air ke dalam periuk.

Masukkan ubi kentang dan sup bunjut.

Masukkan rempah sup yang sudah dicampur dengan air.

Tambahkan daun sup dan tutup periuk.

Masak hingga ubi kentang lembut.

Perah limau nipis ke dalam periuk sebelum dihidang.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sup Ayam Pekat Pedas?

Anggaran nutrisi untuk Sup Ayam Pekat Pedas ialah 930 kalori, 70g protein, 30g karbohidrat, 60g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sup Ayam Pekat Pedas?

Antara bahan untuk Sup Ayam Pekat Pedas: Minyak secukupnya, 1 biji bawang merah (saiz besar), 2 inci halia. Keseluruhan 13 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sup Ayam Pekat Pedas?

Sup Ayam Pekat Pedas disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sup Ayam Pekat Pedas?

Resepi ini dikongsikan oleh @khairulaming di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.