Gulai Ayam Viral dan Sagu Gula Melaka

Resepi oleh @khairulaming..
1200
kcal
60g
Protein
100g
Karbo
90g
Lemak
Hidangan
1x
1

Gulai Ayam Viral

Bahan-bahan

11 ekor ayam
21 ubi kentang
32 biji bawang merah
41 kulit kayu manis
53 biji buah pelaga
61 inci halia
74 ulas bawang putih
84 biji cili padi
91/3 sudu jintan putih
104 sudu minyak masak
11Garam secukup rasa
12Gula secukup rasa
13Perencah secukup rasa
141/2 sudu serbuk kunyit
153 sudu serbuk kari
16Air secukupnya
172/3 kotak santan kelapa saji original

Cara Penyediaan

1
Campurkan ayam dengan ubi kentang, bawang merah, kulit kayu manis, dan buah pelaga.
2
Tumbuk halia, bawang putih, dan cili padi bersama jintan putih.
3
Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga harum.
4
Masukkan ayam yang telah dicampur dan gaul rata.
5
Tambahkan garam, gula, dan serbuk perasa secukupnya.
6
Tambahkan serbuk kunyit dan serbuk kari, gaul rata.
7
Masukkan air dan rebus selama 30 minit.
8
Tambahkan santan kelapa saji dan masak sehingga gulai mendidih.
2

Sagu Gula Melaka

Bahan-bahan

1Sagu
2Sirap
32 keping gula melaka
41 daun pandan
52 kotak krim kelapa saji
6Air
7Garam secukup rasa

Cara Penyediaan

1
Rebus sagu dengan sirap hingga jernih.
2
Cairkan gula melaka bersama daun pandan.
3
Tambahkan krim kelapa saji dan sedikit air serta garam.
4
Masak kuah hingga siap.

Soalan Lazim

4 Soalan
Berapa kalori dalam Gulai Ayam Viral dan Sagu Gula Melaka?

Anggaran nutrisi untuk Gulai Ayam Viral dan Sagu Gula Melaka ialah 1200 kalori, 60g protein, 100g karbohidrat, 90g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Gulai Ayam Viral dan Sagu Gula Melaka?

Antara bahan untuk Gulai Ayam Viral dan Sagu Gula Melaka: 1 ekor ayam, 1 ubi kentang, 2 biji bawang merah. Keseluruhan 24 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Gulai Ayam Viral dan Sagu Gula Melaka?

Gulai Ayam Viral dan Sagu Gula Melaka disediakan dalam 12 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Gulai Ayam Viral dan Sagu Gula Melaka?

Resepi ini dikongsikan oleh @khairulaming di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.

APA PENDAPAT ANDA?

Kongsi pengalaman anda dengan resepi ini

Belum ada penilaian

Tanya Komuniti

0 Soalan

Tiada soalan lagi. Jom tanya!

Colek Malas
Khairul Aming
Khairul Aming

Colek Malas

2025
Roti Mantau Buttermilk
Khairul Aming
Khairul Aming

Roti Mantau Buttermilk

2026
Air Nenas Lychee Sparkling
Khairul Aming
Khairul Aming

Air Nenas Lychee Sparkling

2023

Juadah Berkaitan

Caramel Banana Puff
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Caramel Banana Puff

2024
Nugget Balado
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Nugget Balado

2025
Nasi Lemak Sotong
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Nasi Lemak Sotong

2026