Masak Lemak Pucuk Paku Udang

Name: Masak Lemak Pucuk Paku Udang
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Pucuk paku; Udang; Tipaji; Bawang merah; Kulit hidup; Ikan bilis; Santan cair; Rangkunyit; Serai; Bawang putih; Telur; Garam secukup rasa

Resepi oleh @cookedbyiman..

Lauk Berbuka Sahur

350

kcal

25g

Protein

15g

Karbo

25g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Pucuk paku

2Udang

3Tipaji

4Bawang merah

5Kulit hidup

6Ikan bilis

7Santan cair

8Rangkunyit

9Serai

10Bawang putih

11Telur

12Garam secukup rasa

Cara Penyediaan

Kisar tipaji, bawang merah, kulit hidup dan ikan bilis.

Masak bahan kisar bersama ikan bilis hingga naik bau.

Masukkan santan cair dan matikan rangkunyit serta serai.

Tunggu hingga ia pekat.

Masukkan udang dan masak sebentar.

Masukkan pucuk paku dan telur pusingkan.

Tambah garam secukup rasa.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Masak Lemak Pucuk Paku Udang?

Anggaran nutrisi untuk Masak Lemak Pucuk Paku Udang ialah 350 kalori, 25g protein, 15g karbohidrat, 25g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Masak Lemak Pucuk Paku Udang?

Antara bahan untuk Masak Lemak Pucuk Paku Udang: Pucuk paku, Udang, Tipaji. Keseluruhan 12 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Masak Lemak Pucuk Paku Udang?

Masak Lemak Pucuk Paku Udang disediakan dalam 7 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Masak Lemak Pucuk Paku Udang?

Resepi ini dikongsikan oleh @cookedbyiman di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.