Mie Rebus Terengganu

Name: Mie Rebus Terengganu
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Bawang putih; Bawang merah; Biji lada hitam; Sedikit air; Dada ayam; Udang; Sayur-sayuran pilihan; 2 biji telur; Garam; Daun sawi; Mie kuning; Limau nipis

Resepi oleh @limaunipisofficial..

Lauk

500

kcal

40g

Protein

60g

Karbo

15g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Bawang putih

2Bawang merah

3Biji lada hitam

4Sedikit air

5Dada ayam

6Udang

7Sayur-sayuran pilihan

82 biji telur

9Garam

10Daun sawi

11Mie kuning

12Limau nipis

Cara Penyediaan

Blend bawang putih, bawang merah, biji lada hitam dan sedikit air sehingga lumat.

Tumis bahan blend sampai pecah minyak.

Masukkan dada ayam dan tumis sampai hampir masak.

Tambahkan air dalam jumlah yang banyak untuk sup.

Masukkan udang dan sayur-sayuran pilihan, masak hingga mendidih.

Pecahkan 2 biji telur ke dalam kuah mendidih.

Tutup kuali selama 1-2 minit sehingga telur masak.

Perasakan dengan garam dan masukkan daun sawi.

Tambah mie kuning yang telah dibasuh dan masak selama 1-2 minit.

Perah limau nipis sebelum makan untuk melengkapkan rasa.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Mie Rebus Terengganu?

Anggaran nutrisi untuk Mie Rebus Terengganu ialah 500 kalori, 40g protein, 60g karbohidrat, 15g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Mie Rebus Terengganu?

Antara bahan untuk Mie Rebus Terengganu: Bawang putih, Bawang merah, Biji lada hitam. Keseluruhan 12 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Mie Rebus Terengganu?

Mie Rebus Terengganu disediakan dalam 10 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Mie Rebus Terengganu?

Resepi ini dikongsikan oleh @limaunipisofficial di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.