Sambal Ikan Mudah

Name: Sambal Ikan Mudah
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Ikan (pilihan anda, cth: kembung atau tenggiri); Minyak goreng secukupnya; Minyak masak; Bahan-bahan kisar; Cili kisar; Air; Gula; Asam jawa; Garam secukup rasa; Bawang untuk hiasan

Resepi oleh @surayamasak..

Lauk Berbuka Sahur

600

kcal

40g

Protein

20g

Karbo

30g

Lemak

Hidangan

Ikan Goreng

Bahan-bahan

1Ikan (pilihan anda, cth: kembung atau tenggiri)

2Minyak goreng secukupnya

Cara Penyediaan

Gorengkan ikan sehingga masak dan garing.

Angkat dan ketepikan ikan goreng.

Sambal

Bahan-bahan

1Minyak masak

2Bahan-bahan kisar

3Cili kisar

4Air

5Gula

6Asam jawa

7Garam secukup rasa

8Bawang untuk hiasan

Cara Penyediaan

Tumiskan bahan-bahan kisar dalam minyak.

Masukkan cili kisar, kemudian air dan gula.

Tumis dengan api kecil sehingga minyak sedikit kering.

Masukkan asam jawa, kemudian ikan goreng.

Perasakan dengan garam dan cukup rasa.

Masukkan bawang untuk hiasan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sambal Ikan Mudah?

Anggaran nutrisi untuk Sambal Ikan Mudah ialah 600 kalori, 40g protein, 20g karbohidrat, 30g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sambal Ikan Mudah?

Antara bahan untuk Sambal Ikan Mudah: Ikan (pilihan anda, cth: kembung atau tenggiri), Minyak goreng secukupnya, Minyak masak. Keseluruhan 10 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sambal Ikan Mudah?

Sambal Ikan Mudah disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sambal Ikan Mudah?

Resepi ini dikongsikan oleh @surayamasak di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.