Ikan atau Ayam Goreng Sos

Name: Ikan atau Ayam Goreng Sos
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Ikan tenggiri (atau ikan/ayam lain); Cili besar; Serai; Bahan kisar (contoh: bawang, halia); Air lebihan pengisar; Sos tiram; Gula; Garam; Bawang untuk perhiasan

Resepi oleh @surayamasak..

Lauk

400

kcal

35g

Protein

10g

Karbo

25g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Ikan tenggiri (atau ikan/ayam lain)

2Cili besar

3Serai

4Bahan kisar (contoh: bawang, halia)

5Air lebihan pengisar

6Sos tiram

7Gula

8Garam

9Bawang untuk perhiasan

Cara Penyediaan

Goreng ikan atau ayam sehingga masak dan ketepikan.

Buang biji cili besar dan hiris.

Tumiskan serai dan bahan kisar.

Masukkan air lebihan pengisar dan tumis hingga pecah minyak dan kering sedikit.

Masukkan sos tiram, gula, dan garam. Sesuaikan rasa.

Masukkan ikan atau ayam, kemudian hias dengan bawang.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ikan atau Ayam Goreng Sos?

Anggaran nutrisi untuk Ikan atau Ayam Goreng Sos ialah 400 kalori, 35g protein, 10g karbohidrat, 25g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ikan atau Ayam Goreng Sos?

Antara bahan untuk Ikan atau Ayam Goreng Sos: Ikan tenggiri (atau ikan/ayam lain), Cili besar, Serai. Keseluruhan 9 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ikan atau Ayam Goreng Sos?

Ikan atau Ayam Goreng Sos disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ikan atau Ayam Goreng Sos?

Resepi ini dikongsikan oleh @surayamasak di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.